19 mars
2007: Igår skulle jag göra "aioli med sting" från senaste numret av ICA-tidningen Buffé. Det skulle vara en dl majonnäs, ett kryddmått kajennpeppar och två-tre vitlöksklyftor. Jag tog en rejäl klutt (svårt att beräkna i dl när man har en tub) med citronmajonnäs, kajenn och bara en vitlöksklyfta, men det blev ändå väldigt starkt. Fast gott. På Dagens nyheters Namn&nyttsida för ett tag sedan höll de på att leta efter ord med så många vokaler i rad som möjligt men slutade när det började komma in urflippade förslag som Hawaiiaioli...
Kommentarer
Trackback