Ugnsfalukorv
Jag hittade på en ny maträtt, eller det gjorde jag kanske inte, men det var första gången jag lagade den.
Den kallas fläsk med fläsk; falukorv med bacon runt, några tomater i mitten och skivade burkchampinjoner.
Nu ska du få för gammal ost! tänkte jag, det är nämligen för gammal ost ovanpå, men om man skär bort möglet och slänger in allt i ugnen så blir det gott! (Det är inte mögel på osten, utan salt, peppar och oregano.)
Kommentarer
Postat av: Znogge
Det var länge sedan jag åt falukorv i ugn men bacon brukar ge en bra smak.
Svar:
Ylva
Postat av: Gunilla
Ugnsbakad falukorv är ju såå gott. Jag brukar dock snitta ner skivor halvvägs i korven och peta ner bostongurka blandat med dijonsenap,ibland petar jag ner bacon också,muuummmsss !!ost river jag också på påslutet såklart
Svar:
Ylva
Postat av: Ama de casa
Åh vad gott! Jag älskar korv i alla de former (utom isterband som jag tycker är en dålig korvimitation... ;-) ).
Svar:
Ylva
Trackback
